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除了茶之外,最受全世界歡迎的飲料就是咖啡了,在許多國家,喝咖啡幾乎已經成了生活中很重要的一部份了,透過喝咖啡,人類發展出許多與咖啡相關的生活產業,更多時候,喝咖啡代表著一個人的生活方式與品味,因此開始講究氣氛、空間與環境之間的關係。我們很容易想像在法國巴黎和義大利喝咖啡應該要搭配什麼空間與音樂,但是如果把場景搬到克爾特民族區所代表的愛爾蘭與蘇格蘭呢?在愛爾蘭的都柏林及蘇格蘭的愛丁堡喝咖啡應該搭配什麼音樂呢?世界音樂大廠Putumayo曾經推出過「Music from the Coffee Lands咖啡國度之旅第一集與第二集」兩張以全球咖啡主要生產國為主的咖啡音樂,繼「French Cafe」、「Italian Cafe」、「Brazilian Cafe」、「Café Latino」、「Café Cubano」全球大賣的咖啡音樂之後,好評繼續推出這張續作「Celtic Café克爾特咖啡館」,收錄了當今愛爾蘭及蘇格蘭最具代表性的十組藝人團體,包括了來自愛爾蘭獲得多座大獎肯定的甜蜜美聲小天后Cara Dillon、兩大民謠述事團體團體The Baileys及Finbar Furey;以及蘇格蘭當代最具知名度的傳統樂團Capercaillie、高地民謠男歌手代表Dougie MacLean、以及兩大傳統民謠樂隊Old Blind Dogs與Battlefield Band,以濃濃的克爾特風情,全力營造出在鄉間、在林間、在高地、在湖邊、在小鎮、在古堡、在城市街道間品味咖啡時的不同感受。
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